カボチャ☆簡単キッシュ

nagi37 @cook_40061387
冷凍パイシートを使って簡単美味しいキッシュ(*^^*)
カボチャ煮を好まない旦那と娘に…☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンにカボチャ料理を作ろうと思って☆
生クリームは『豆乳で、乳製品を使ってない生クリーム』というのを見つけたから使用してみました♪
※写真は、直径20cmの耐熱皿で。
1歳の娘もよく食べてくれました!!
カボチャ☆簡単キッシュ
冷凍パイシートを使って簡単美味しいキッシュ(*^^*)
カボチャ煮を好まない旦那と娘に…☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンにカボチャ料理を作ろうと思って☆
生クリームは『豆乳で、乳製品を使ってない生クリーム』というのを見つけたから使用してみました♪
※写真は、直径20cmの耐熱皿で。
1歳の娘もよく食べてくれました!!
作り方
- 1
カボチャ1/4個の種を取ったら、ラップをしてレンジ600wで2分ぐらい加熱して柔らかくする。
- 2
1のカボチャの皮を剥き薄切りにする。
- 3
冷凍ほうれん草はレンジにかけて解凍する。
- 4
玉ねぎはスライス、ウインナーは4等分の輪切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 5
フライパンにバターを溶かし4の具材を炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら2と3を入れ塩こしょうで軽く炒め合わせる。
- 6
ボウルに☆を入れ良く混ぜ合わせる。
- 7
耐熱皿にパイシートを伸ばして広げ、5の具材を乗せる。その上から6を回し入れる。
- 8
7にピザ用チーズを全体的に乗せて、180℃に余熱したオーブンで30分焼いて完成♪
コツ・ポイント
生クリームと卵を良く混ぜ合わせること♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603850