CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ご飯にピッタリ☆生姜の佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ご飯にピッタリ☆生姜の佃煮-レシピのメイン写真

ご飯にピッタリ☆生姜の佃煮

すずきはなこ
すずきはなこ @cook_40037048

ご飯によく合う、我が家定番の常備菜です。
ホカホカご飯にも、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもスライスの生姜で佃煮を作ってますが、おにぎりなどにも混ぜやすいよう、千切りにしてみました。

ご飯によく合う、我が家定番の常備菜です。
ホカホカご飯にも、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもスライスの生姜で佃煮を作ってますが、おにぎりなどにも混ぜやすいよう、千切りにしてみました。

もっと読む

ご飯にピッタリ☆生姜の佃煮

すずきはなこ
すずきはなこ @cook_40037048

ご飯によく合う、我が家定番の常備菜です。
ホカホカご飯にも、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもスライスの生姜で佃煮を作ってますが、おにぎりなどにも混ぜやすいよう、千切りにしてみました。

ご飯によく合う、我が家定番の常備菜です。
ホカホカご飯にも、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもスライスの生姜で佃煮を作ってますが、おにぎりなどにも混ぜやすいよう、千切りにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生姜 200g
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ6
  • みりん 大さじ6
  • 白ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜は表面をキレイに洗い、細めの千切りにする。
    ※皮はむきません。

  2. 2

    鍋に全ての調味料を入れ、煮立たせる。
    煮立ったら、生姜を加える。
    中火で混ぜ続け、水分がなくなるまで煮からませる。

  3. 3

    水分がなくなったら火を止め、白ごまを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

・砂糖はお好みで加減してください。
・しっかり煮からませて水分を飛ばせば、かなり日持ちします。たくさん作っても大丈夫!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

すずきはなこ
すずきはなこ @cook_40037048
2015/02/16 15:07に公開
仕事の傍ら、どこの家にもある食材、調味料で料理しています。レシピを見てくださる方、れぽをくださる方に感謝☆感謝です。苦手な食材多数のため、お礼れぽ(れぽ返し)はできません。皆さんもどうぞお気遣いなく♪父が持病悪化のため、塩分、たんぱく質、カリウムの制限が必要になり、それに合わせた食事作りをしています。(調味料は減塩、または食塩不使用などに切り替えています)福島県在住。
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たっぷり旨だし♪冷た~い夏野菜サラダ🤩
  2. 余ったスープで鶏肉と厚揚げと白菜の煮物
  3. 野菜たっぷりのミートソース風
  4. 元気倍増!レバニラ炒め
  5. 鯵でりゅうきゅう
  1. 簡単!モチモチ!おもちdeおこわ
  2. 牛乳大量消費!つやつやなめらかプリン
  3. 簡単☆めんつゆでしみしみ豚バラ大根
  4. 餃子の皮で豚肉チーズミルフィーユガレット
  5. 人参は千切り+明太子で大量消費!
  6. Red Beans and Rice
  7. Challah Bread
  8. Low Carb Smothered Chicken
  9. Lobster Tail
  10. Chicken Bacon Ranch Pizza
  1. 中力粉でお手軽。ふわふわミルクパン。
  2. チョコカップケーキ✩。⁎:*
  3. 菜の花としらすとベーコンのペペロンチーノ
  4. あんかけラーメン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604649
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close