お弁当に☆ちくわと梅で旨い!くるくる巻き

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

簡単なのに見た目もキレイでおもてなしにも最適です☆
お弁当のおかずであと一品!の時に^ ^
このレシピの生い立ち
昔から母の作るお弁当にはこれが入ってました^ ^

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 大葉 2枚
  3. 梅干し 2コ

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り、開きます。

  2. 2

    ちくわの内側に格子状に切れ目を入れます。

  3. 3

    ちくわの外側を上にして、手前に大葉を乗せます。

  4. 4

    そこに梅干しを乗せます。

  5. 5

    手前からくるくる巻いて、楊枝で4箇所止めます。

  6. 6

    切り分けたら出来上がりです^ ^

コツ・ポイント

格子状の切れ目を入れる時は、軽めに包丁をいれて下さい٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
中身は梅干しだけじゃなく、チーズやきゅうり、柴漬けなどを入れても美味しいですよッ♪

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レシピ作者

ひのちゃんママ
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調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii*ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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