作り方
- 1
粗みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒め、挽き肉も炒める。クレイジーソルト多めで味付け。
- 2
ホールトマト、赤ワイン、砂糖、コンソメ、ケチャップで煮込む。
味見してそれぞれ調整して好みの味付けにしてください。 - 3
固めに茹でたペンネをミートソースの鍋に入れて、粉チーズも入れて煮込みなじませて完成。
コツ・ポイント
失敗はまずないと思います。
ペンネはあえて固めで茹でたほうが良いかと思います。
似たレシピ
-
-
-
【給食】ペンネの手作りミートソース 【給食】ペンネの手作りミートソース
トマトの濃厚なうまみがペンネに絡んだ人気メニューです。給食ではハンバーグやフライなどの付け合わせにしています。お好みでペンネをニョッキに変えてもおいしいですよ。
-
-
手作りミートソースのペンネ 手作りミートソースのペンネ
100円のホールトマト缶で簡単ミートソース。市販のものと違って、甘味が少なくあっさりした味です。にんにくと玉ねぎだけでも大丈夫。お好みでパルメザンチーズをかけてコクＵＰ。
-
簡単♪トマトクリーム＆チーズのペンネ。 簡単♪トマトクリーム＆チーズのペンネ。
写真の上がペンネです。（分かりづらくてすみません。。）☆決め手はチーズ☆チーズがとろけてとっても美味しいよ！！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605214
