作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりのお湯をわかし
塩辛いなという程度まで塩を入れる - 2
玉ねぎを粗みじん切りする
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれ
たまねぎを透き通る程度まで炒める - 4
③の中に合い挽き肉を入れ色が変わるまで炒める
- 5
④の中にトマト缶（あらごし等）を入れ煮立ったら赤ワイン・中濃ソース・塩・胡椒をいれる
- 6
①の鍋にペンネを入れ茹でる
- 7
⑤のソースの中に
⑥で茹でたペンネを入れオリーブオイルを回しいれ絡めて完成
コツ・ポイント
身近な材料で時短にボロネーゼ風
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