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大人バレンタイン♡ラムチーズボール
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大人バレンタイン♡ラムチーズボール-レシピのメイン写真

大人バレンタイン♡ラムチーズボール

☆ちぃこ912☆
☆ちぃこ912☆ @cook_40053129

ラム酒が香る大人向けのクリームチーズボールです(*^^*)お酒にも合いそう♡甘い物が苦手な方にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
ラムレーズン、クリームチーズが好きなので合わせてみました♪私好みの味で申し訳ないですが、覚え書きに☆

ラム酒が香る大人向けのクリームチーズボールです(*^^*)お酒にも合いそう♡甘い物が苦手な方にも喜ばれます♪
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大人バレンタイン♡ラムチーズボール

☆ちぃこ912☆
☆ちぃこ912☆ @cook_40053129

ラム酒が香る大人向けのクリームチーズボールです(*^^*)お酒にも合いそう♡甘い物が苦手な方にも喜ばれます♪
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ラムレーズン、クリームチーズが好きなので合わせてみました♪私好みの味で申し訳ないですが、覚え書きに☆

ラム酒が香る大人向けのクリームチーズボールです(*^^*)お酒にも合いそう♡甘い物が苦手な方にも喜ばれます♪
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材料

約24個分
  • オレオクリームサンドクッキー 9枚
  • クリームチーズ 200g
  • ラムレーズン 40g
  • くるみ 40g
  • はちみつ 大さじ2
  • (お好みで)ラム酒 大さじ1
  • ココア(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    オレオは粗めに砕いておく。(混ぜた時にちょうどいい大きさになるように。)くるみ、ラムレーズンも好きな大きさに刻む。

  2. 2

    クリームチーズはボウルに入れ、固ければ500wのレンジで10〜20秒チンする。

  3. 3

    2のボウルにはちみつ、くるみ、ラムレーズン、ラム酒を入れ、よく混ぜる。最後に1のオレオを入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    トリュフくらいの大きさに手で丸めて、ココアをまぶす。ラムレーズンを飾りに乗せて、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり♡

    • 大人バレンタイン♡ラムチーズボール作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズは柔らかすぎると丸めにくいので、レンジは短めにかけて様子をみて下さい。はちみつ、ラム酒はお好みで調整してみてね(*^_^*)

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☆ちぃこ912☆
☆ちぃこ912☆ @cook_40053129
2015/02/14 06:04に公開
簡単でお手頃にできるレシピが好きです。少しずつレシピアップしていきたいな〜と思ってます♡
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このレシピのキーワード

ココア クリーム はちみつ くるみ クリームチーズ オレオ ラム酒

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