帆立とチンゲン菜のクリーム煮♪
簡単に作れる、やさし~い味の洋風中華です。。。トロ~ン♪
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どこかで食べた味を再現(*^^*)
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どこかで食べた味を再現(*^^*)
チンゲン菜は食べやすく切っておく。
にんにくはスライス。
にんにくを炒め香りが出たら帆立、海老をバターでソテーし、火を通し過ぎず、1度取り出す。
チンゲン菜を炒め、嵩が半分になったら水、ウェイパーを加え蓋をして少し煮る。
牛乳を加え、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり♪
冷凍シーフードミックスでもOK!
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