豚肉と牛蒡とナスの柳川風 あさパンダちん @cook_40052857 豚挽き肉で簡単柳川風♪このレシピの生い立ち牛蒡やナスが安く、材料があるときに作っています(^w^)。 もっと読む 豚挽き肉で簡単柳川風♪このレシピの生い立ち牛蒡やナスが安く、材料があるときに作っています(^w^)。 もっと読む 豚肉と牛蒡とナスの柳川風 あさパンダちん @cook_40052857 豚挽き肉で簡単柳川風♪このレシピの生い立ち牛蒡やナスが安く、材料があるときに作っています(^w^)。 もっと読む 豚挽き肉で簡単柳川風♪このレシピの生い立ち牛蒡やナスが安く、材料があるときに作っています(^w^)。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚挽き肉 80g 牛蒡 50g ナス 1本 卵 2個 出汁 2カップ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 （あれば）万能葱 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に出汁とひき肉を入れて火にかける。 肉の色が変わったら牛蒡とナスを入れて煮ていく。 2 ナスと牛蒡がしんなりしてきたら、調味料で味付けをしていき、弱火でコトコト煮る。 3 味が染み込んできたら、溶き卵を流しいれて蓋をして半熟なるくらいまで煮る。卵が良い感じに固まってきたら完成。 4 器に盛り付けて万能葱を散らして出来上がり♪ コツ・ポイント 今回は豚挽き肉で作りましたが、豚こま肉や牛肉なども美味しく出来ます。長ナス使用の場合半量で作ってみて下さい。牛蒡好きな方はナスの量を減らして牛蒡を増やしてみて下さいね♪あとは出汁以外の調味料をあわせておけば楽ですよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17605752 コピーしました！ あさパンダちん @cook_40052857 2012/11/06 06:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす ごぼう 豚ひき肉 卵 酒 こねぎ 似たレシピ その他のレシピ ほっこり🎃かぼちゃの豆乳スープ かぼちゃの蒸しパン ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風 甘めだし巻き卵 ニラ玉風そぼろ丼 体ポカポカ☃鶏と白菜no大根みぞれ鍋風☃ 超～簡単♪カジキの照り焼き＊お弁当にも 一日で出来る☆コンフィオランジェット 冷めても美味しい、男子に人気の揚げ茄子♪ ほうれんそう鍋 ⌘ 常夜鍋 Vickys Quick Vegetable Ramen / Instant Noodles, Dairy, Egg & Soy-Free 生姜肉絲（しょうがロース） キャラメルソース煮込みハンバーグ マンゴーゼリー バニラアイス添え じいちゃんのめんつゆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605752
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