岩下の新生姜+タコときゅうりのサラダ♡

keikunn
keikunn @cook_40045538

岩下の新生姜の風味と歯ごたえを楽しめる、ヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
「岩下の新生姜」プラスでいいこと♪毎日の食卓に大活躍のレシピコンテストに参加させていただいています。

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材料

2人分
  1. 岩下の新生姜 18g
  2. タコ(生食用) 30g
  3. きゅうり 42g
  4. ほうれん草 28g
  5. 錦糸玉子(市販) 3g
  6. ポン酢醤油(市販) 中さじ1杯

作り方

  1. 1

    今回、岩下の新生姜を、使用しています。

  2. 2

    岩下の新生姜・たこを薄切りにする。きゅうりは、ティーラーで、薄切りにし、氷水にさらし、水気をきる。

  3. 3

    ほうれん草は、湯がき、水気を切る。

  4. 4

    皿に、岩下の新生姜→キューリ→岩下の新生姜→ほうれん草→タコ→錦糸卵の順に盛り付ける。食べる直前に、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

ポン酢のかわりに、ゆずポン酢や和風ドレッシングなど、お好みで。

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レシピ作者

keikunn
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