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ミキサーで簡単☆ベイクドチーズケーキ
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ミキサーで簡単☆ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単☆ベイクドチーズケーキ

code911
code911 @cook_40061943

簡単、あっと言う間にできちゃうチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
面倒な行程は嫌いなので、フードプロセッサーで簡単に作ってみました。

簡単、あっと言う間にできちゃうチーズケーキです。
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面倒な行程は嫌いなので、フードプロセッサーで簡単に作ってみました。

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ミキサーで簡単☆ベイクドチーズケーキ

code911
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簡単、あっと言う間にできちゃうチーズケーキです。
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面倒な行程は嫌いなので、フードプロセッサーで簡単に作ってみました。

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材料

直径18㎝丸型1台分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵 2個
  4. 生クリーム 150g
  5. 薄力粉 25g
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱します。

  2. 2

    クリームチーズと砂糖をミキサー、またはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。

  3. 3

    残りの材料をいれしっかり混ぜます。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、約30〜35分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。

  5. 5

    粗熱をとったら、型から外し冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

焼き上がりは柔らかいので型から外すと崩れてしまいます。
写真は少し焼きすぎてしまいました(^^;;

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code911
code911 @cook_40061943
2015/02/15 11:39に公開
簡単にできて美味しい料理が大好きです。
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