ご飯に超合う白菜シチュー
旺己ママ @cook_40061975
白いご飯に超合う簡単白菜シチュー！
このレシピの生い立ち
子供がご飯にシチューをかけて食べるのが大好きで簡単に出来て、ご飯に合うシチューを作ってみました！
ご飯に超合う白菜シチュー
白いご飯に超合う簡単白菜シチュー！
このレシピの生い立ち
子供がご飯にシチューをかけて食べるのが大好きで簡単に出来て、ご飯に合うシチューを作ってみました！
作り方
- 1
材料はそれぞれに食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に油を薄くひいて、スライスしたにんにく、豚肉、しめじを中火で軽く炒める。
- 3
つぎに、白菜、人参、白ネギ、鶏ガラスープの素を加えシチューのルーの箱に書いてある分量の水を加え10分ほど煮込む。
- 4
一旦、火を止めてシチューのルーと味噌を加え溶かす。
- 5
ルーが溶けたら、牛乳とめんつゆを加えさらに弱火で15分ほど煮込んで出来上がり～。
- 6
白いご飯にかけて食べてるのがおすすめです！
コツ・ポイント
コツは特にありません(笑)
鶏ガラスープの素の代わりに昆布茶を隠し味に入れても美味しいです！
にんにくを入れることで味に深みがでます。
鍋物で余った野菜など何でも入れてみてください。冷蔵庫の整理に…(笑)
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