新生姜で塩チャーハン♪

Name: 新生姜で塩チャーハン♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 軽く４膳; 卵 ２個; 岩下の新生姜 ４～５本; ソーセージ ４本; 玉葱 1/2個; ネギ １本; ●塩コショウ 少々; ●中華スープの素 小さじ１

ルイージン @cook_40045171

冷蔵庫の中の簡単な材料でできます♪
このレシピの生い立ち
チャーハンといえば紅ショウガですが、お上品な味になるかと思いつくってみたくなりました。

新生姜で塩チャーハン♪

ルイージン @cook_40045171

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材料

２人分

ごはん軽く４膳
卵２個
岩下の新生姜４～５本
ソーセージ４本
玉葱 1/2個
ネギ１本
●塩コショウ少々
●中華スープの素小さじ１

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作り方

1

卵を溶いて炒り卵を作る。
2

フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ソーセージを炒める。
3

２に１を戻し、ごはんを加えて、さらに炒める。
4

３に薄く切った岩下の新生姜を加え、さらに炒める。
5

ネギ、塩コショウ、中華スープの素で味を整える。

コツ・ポイント

生姜とねぎはあまり炒めない方がよいです。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2012/11/04 08:13に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

炒飯ねぎ新しょうがソーセージ卵玉ねぎご飯

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