混ぜるだけ！濃厚レアチーズケーキ
☆okame☆ @cook_40062017
とにかく混ぜるだけで簡単！
小さな器にいくつも作っても可愛い♡
誕生日、クリスマス、バレンタインなど用にデコっても♪♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きな旦那。
簡単に手抜きして作れるレシピを考えました！
2015.9.17 話題のレシピに載りました!!ありがとうございます(≧∇≦*)!!
2015.9.26 人気検索 第1位♔ありがとうございます!!
混ぜるだけ！濃厚レアチーズケーキ
とにかく混ぜるだけで簡単！
小さな器にいくつも作っても可愛い♡
誕生日、クリスマス、バレンタインなど用にデコっても♪♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きな旦那。
簡単に手抜きして作れるレシピを考えました！
2015.9.17 話題のレシピに載りました!!ありがとうございます(≧∇≦*)!!
2015.9.26 人気検索 第1位♔ありがとうございます!!
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- 1
クリームチーズは常温にし、ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
- 2
《ボトム作り》
クッキーをビニールに入れ、粉々に砕く。
バターは溶かしておく。 - 3
砕いたクッキーをボールに入れ、溶かしバターを加える。
よく混ぜて、そぼろ状に。 - 4
型の底に押し固め、冷蔵庫に入れておく。
- 5
《生地作り》
クリームチーズをクリーム状に混ぜる。
固ければ、軽くレンチンでも♪♪ - 6
5に砂糖→生クリーム→レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜる。
- 7
ふやかしたゼラチンをレンチン20秒位で溶かす。
液状になったゼラチンを6に加え、よく混ぜる。 - 8
ボトムを敷き詰めた型に生地を流し込み、冷蔵庫で固めたら完成！
- 9
2016.2.12
バレンタイン用に苺入れてみました!! -
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけなので、コツはいりません。
ボトムを敷き詰めるときは、手にラップを少し巻いて押すと簡単です。
つくれぽ
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