割りほぐした卵に豆乳少々と醤油一たらしを入れ、混ぜます。

１にご飯とサケのほぐし身、ミックスベジタブルを入れて、更に混ぜます。

２を、お好み焼きの要領でフライパンで焼きます。

焼きあがったら、ふしこととんかつソースをかけて、出来上がりです。