お弁当 6/18

ブレママ
ブレママ @cook_40046293

ピーマンと炒めたひき肉は、常備菜で冷凍していたものです。
主人に好評でした。
このレシピの生い立ち
ひき肉と合わせるきのこ類は、何でもいいと思います。
味付けしなくても、とてもいい味が出ます。

お弁当 6/18

ピーマンと炒めたひき肉は、常備菜で冷凍していたものです。
主人に好評でした。
このレシピの生い立ち
ひき肉と合わせるきのこ類は、何でもいいと思います。
味付けしなくても、とてもいい味が出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマンひき肉炒め 適量
  2. 玉子焼き 適量
  3. 鮭もやし 適量

作り方

  1. 1

    ★ピーマンとひき肉炒め★ 常備ひき肉の作り方:①しいたけとシメジはみじん切りにする。 ②油をひかないフライパンでしいたけとシメジを炒め、シナシナになったら豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。味付けはしない。

  2. 2

    ピーマンと赤ピーマンを細切りにする。サラダ油を熱したフライパンでピーマンを炒め、色が鮮やかになったらひき肉を加える。塩・こしょう・しょうゆで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    ★玉子焼き★ 玉子2個・焼海苔1/4枚・塩・こしょう・しょうゆ・砂糖を加えて焼く。

  4. 4

    ★鮭もやし★ もやしをゆでて、鮭フレークと和えてしょうゆで味付けする。

  5. 5

    ★野菜★ サンチュと千切りキャベツ。

コツ・ポイント

常備菜を作っておいたので、楽に出来ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ブレママ
ブレママ @cook_40046293
に公開
毎日のお弁当を掲載していましたが、COOKPADさんの決まりでお弁当としてのレシピは載せることが出来なくなってしまいました…今後は、一品づつ気まぐれに更新しますので、これからもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ