ちょま弁⑮味噌オニギリ・鮭ピカタ 幼稚園

ちょまこ
ちょまこ @cook_40034634

焼きオニギリもどきで少ないおかずをカバー☆
このレシピの生い立ち
特にないです^^

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材料

  1. *鮭ピカタ*
  2. 1切れ
  3. 卵液 (卵焼きから少し拝借)
  4. 塩胡椒 適宜
  5. *野菜胡麻和え*
  6. 人参インゲン 適量
  7. すりゴマ、醤油、砂糖 適宜
  8. *オニギリ*
  9. 合わせ味噌、酒、砂糖(少~し)、黒ゴマ 適宜
  10. *その他*卵焼き、ウィンナー

作り方

  1. 1

    鮭は塩胡椒をする。卵焼きの分から卵液を拝借してます。
    液にくぐらせ片面を焼く。裏返して蓋をして火が通るまで蒸し焼きに。

  2. 2

    人参、インゲンを適当な大きさに切り、レンジで茹でる。
    調味料であえる。

  3. 3

    オニギリは少し扁平に丸く握り、調味料を合わせた味噌を表面に塗る。
    魚焼きかトースターなどでほんのり味噌に焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

おかずがひもじ~~!ので、おにぎりをちょっと工夫しました。

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レシピ作者

ちょまこ
ちょまこ @cook_40034634
に公開
3児(17歳、16歳、5歳)の母です。忙しい毎日、なるべく手早くおいしく作りたい!レシピアップは放置ですが^^;皆さんのレシピを参考に腕を磨きたいと思います。
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