簡単◎チョコチップクッキー

✧狛犬✧ @cook_40062478
ビギナーさんでも失敗しない簡単さ、
甘々大量クッキー。
このレシピの生い立ち
とにかく甘いバレンタインを作るため自分の覚え書き。
ダイエット......ナニソレオイシイノ?
簡単◎チョコチップクッキー
ビギナーさんでも失敗しない簡単さ、
甘々大量クッキー。
このレシピの生い立ち
とにかく甘いバレンタインを作るため自分の覚え書き。
ダイエット......ナニソレオイシイノ?
作り方
- 1
バターは室温に戻す。
卵は溶く。
●の粉を全て混ぜてふるいにかけておく。 - 2
バターをクリーム状になるまでハンドミキサー。
砂糖を入れ白っぽくなるまでハンドミキサー。 - 3
溶き卵を入れハンドミキサー。
とことんハンドミキサー。 - 4
●の粉を生地に投入。
ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。 - 5
板チョコを小指の爪くらいの大きさになるよう包丁で切る。
又は、
袋に入れて棒か包丁の背で叩き砕く。 - 6
さっくり混ぜた生地にチョコ投入。
塊の生地になるまでゴムベラで混ぜる。
混ぜる。 - 7
生地をスプーンでひと掬い。オーブンシートの上にぽて、ぽて、と並べる。
170°で15~20分焼く。 - 8
串刺して生地がついてこなければok。
焼けたら冷めるまで待つ。
コツ・ポイント
チョコは少々大きくても◎
ふるいは2度するとなお◎
白ココアでも◎
冷める前に触っちゃダメ、がまん。
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