
丸ごとすいかボール☆

figtree @cook_40062526
フレンチカナディアンのホストマザーが、BBQのときに用意してくれたもの☆場を華やげてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
カナダのケベック州に1ヶ月ホームステイしていたときに、そこのホストマザーがBBQの1品として作ってくれたものです。
丸ごとすいかボール☆
フレンチカナディアンのホストマザーが、BBQのときに用意してくれたもの☆場を華やげてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
カナダのケベック州に1ヶ月ホームステイしていたときに、そこのホストマザーがBBQの1品として作ってくれたものです。
作り方
- 1
スイカを丸ごと1個買ってきたら、上から4分の1位のところで輪切りにします。(コレがフタになって、残りはそのまま器に!!片付けいらず☆)
- 2
残りの3分の1の中身をスプーン等でダカダカくりぬきます。
- 3
荒く潰したフェタチーズ(or裏ごししていないカッテージチーズ)を、少しスイカに塩味を足す感じの分量で2の中身と一緒にスイカの器に戻して完成!!
コツ・ポイント
チーズはモッツアレラチーズを小さく切ったものに少量の塩を足したものでも大丈夫だと思います。フェタやカッテージチーズで作るときも、お好みで塩やドレッシングをプラスしても☆
フレンチカナディアンのホストマザーがBBQのときに作ってくれたもので、とっても華やかですよ☆
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