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♫手羽先のバター風味焼き♫
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♫手羽先のバター風味焼き♫-レシピのメイン写真

♫手羽先のバター風味焼き♫

かにゃめー
かにゃめー @cook_40056513

塩コショーでソテーして最後にバターを入れて、ほんの~りバター風味がする手羽先です.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!
このレシピの生い立ち
塩コショーした後にバターが恋しくなったので♥♥(o→ܫ←o)♫

塩コショーでソテーして最後にバターを入れて、ほんの~りバター風味がする手羽先です.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!
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♫手羽先のバター風味焼き♫

かにゃめー
かにゃめー @cook_40056513

塩コショーでソテーして最後にバターを入れて、ほんの~りバター風味がする手羽先です.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!
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塩コショーした後にバターが恋しくなったので♥♥(o→ܫ←o)♫

塩コショーでソテーして最後にバターを入れて、ほんの~りバター風味がする手羽先です.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!
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材料

8本
  • 手羽先 8本
  • 塩コショー 少々
  • バター 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    手羽先にかるく切れ込みを入れる。塩コショーをふる。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひく。手羽先を焼く。あまり強火にすると中まで火が通らないので気をつける!

  3. 3

    焼けたら最後にバターを入れて全体になじませる。

コツ・ポイント

皮の面を強火でカリっとさせてからはゆっくり弱火で中まで火が通るようにしましょう!

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かにゃめー
かにゃめー @cook_40056513
2007/06/18 07:57に公開
■名前■めー☆家族☆私・旦那・4歳の娘・1歳の息子▲住まい▲海外5年目○好物○たくさ~ん!料理は全然得意じゃないけどおいしい料理で家族を納得させるぞ(≧ω≦)b OK!!
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バター とり手羽先

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