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抹茶マフィン
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抹茶マフィン-レシピのメイン写真

抹茶マフィン

ブルーフルーテッド
ブルーフルーテッド @cook_40062597

卵、バター不使用。
ただ混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
卵、バターを使わないお菓子を作りたくて。

卵、バター不使用。
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卵、バター不使用。
ただ混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
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材料

直径4㌢型12コ分
  • ☆全粒粉 80㌘
  • ☆薄力粉 100㌘
  • ☆抹茶 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/8
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1・1/2
  • 牛乳 100㌘
  • 菜種油 25㌘
  • メープルシロップ 100㌘
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱する

  2. 2

    ☆をふるいにかける。ボウルに牛乳、菜種油、メープルシロップを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆を2のボウルにふるい入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーンで生地を型に落とし、お好みでスライスアーモンドをトッピングし、オーブンで20分~焼く。

コツ・ポイント

液体と粉ときれいに混ぜ合わせるだけ。
簡単です♪

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ブルーフルーテッド
ブルーフルーテッド @cook_40062597
2015/02/15 07:29に公開
お料理とパン作りが大好きな主婦です。最近は紅茶の勉強も始めました。美味しい物、美しい物を求めて、日々、勉強です!!
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このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 牛乳 薄力粉 アーモンド 全粒粉 メープルシロップ

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