大葉で！-レシピのメイン写真

大葉で！

さんＱ @cook_40062613

ご飯がすすみますよ（*^ーﾟ)
このレシピの生い立ち
韓国料理好きの子からヒントをもらいました！本当はゴマの葉です。でも、なかなか手に入らないし、あまり食べなれてないので、大葉にしてみました。

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材料

大葉 50枚～100枚
☆醤油 80CC
☆砂糖 25g
☆ニンニク、唐辛子お好み

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作り方

1

大葉を洗って、軽く水を切っておく。
※できれば、くきはとった方がいいかな。
2

☆をよく混ぜる。
3

タッパーに大葉をひきながら、☆をかけていく。
たまには返したりして、しっかり漬けて下さい。
ご飯に最高です！

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さんＱ

さんＱ @cook_40062613

2007/07/02 16:36に公開

料理はほとんどできないのに、実は調理師学校出身なんです。やっと最近作りたくなってきました。もう、学校を出て○年なんですがね(^￢^)

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