いつでも お出汁♪
ねこりん222 @cook_40045021
冷凍させてストックしておくだけでーす(*'-'*) ・・・出し巻き卵など、少量使用のときに便利！！
このレシピの生い立ち
母のアドバイスより＆帰宅時間が遅いので、手抜きの為。。。ちゃんとひいた、お出汁が好きなので、１人暮らしを始めた２４歳の頃からこんなんしてました。。。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋で濃い目に出汁をひきます。
- 2
1.をこした後、製氷皿に入れて、冷まして凍らせます。
- 3
常時ストックしてあると、煮びたし等が簡単に出来ますよ。このこは昨日作った、つるむらさきの煮びたしです(｡￫∀￩｡)
-
コツ・ポイント
1.一旦、丁寧に作ってあげればいつでも美味しいお出汁が使えます！！ 2.お野菜と一緒で、お出汁にも鮮度があるので、2週間程度で使い切ってくださいね♪
似たレシピ
-
-
-
【つくりおき】昆布とかつおのだしストック 【つくりおき】昆布とかつおのだしストック
在宅ワークの合間にだしストックをつくっておくと、汁物、だし巻き卵、茶碗蒸し、煮物のベースなど、いろいろつかえて便利です！
-
-
長期保存可能☆濃厚で美味しい"だし" 長期保存可能☆濃厚で美味しい"だし"
我が家流の美味しいだしの取り方です。冷凍保存可能なので、時間があるときにたくさん作ってストックしておくと便利！
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17608766
