出汁をとった後、冷凍ストックしておき、ある程度の量にして使用しています。
このレシピの生い立ち
クックモニター当選
「創味シャンタンDX」を使ったレシピコンテスト

いつもは醤油と甘みで調味していますが、創味シャンタンＤＸが当選したので、変えてみました。
ご飯のお供に中華風が合います。