たっぷりイチゴソースのチョコホットケーキ
象印マホービン @cook_40054493
ホットケーキミックスを使ってホットプレートやグリルなべでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
象印の調理器具を使って簡単に作れるレシピをご紹介しています。
たっぷりイチゴソースのチョコホットケーキ
ホットケーキミックスを使ってホットプレートやグリルなべでも簡単に作れます。
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アプリでひらく作り方
- 1
イチゴは半量を細かく刻んで小なべに入れ、砂糖とレモン汁を加え、混ぜ合わせながら弱火で少しトロリとなるまで煮ます。
- 2
残りのイチゴはくし型に切り、１が冷めてから混ぜ合わせます。
- 3
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックス(市販)とココアをふるって入れ、全体に混ぜ合わせます。
- 4
最後にチョコチップを混ぜ合わせます。
- 5
プレートを160～170度に予熱します。サラダ油を薄く引き、４の生地を流し入れ、直径約12cmにします。
- 6
全部で４枚焼き、約3分後、表面にぽつぽつ穴が空いてきたら裏返して中まで火を通します。
- 7
焼きあがったホットケーキは皿に２枚重ねて盛り、２をかけてミントを飾ります。
コツ・ポイント
・お好みでバニラアイス、ホイップクリームなど
を添えます。
・フライパンでも作れます。火加減には注意して
ください。
つくれぽ
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