もちろん！特売買いの大袋エリンギ。

小さいのも合わせたら 一体何本入ってるんだ？！ってくらいある(--;)

その中でも、特にジャンボサイズを２本チョイスした。

重さにして ２本で160g程(*_*;

下の尖ったところを少し切り、後は1センチ程の輪切りにする。

●は全て合わせておく。にんにくは多目が美味♪ 臭いが気になる方は 少な目にどうぞ。

わしは３㌢程入れた！入れすぎか！？

フライパンにバターIN。火を付けあたためます。

バターが溶けたら、エリンギ投入！

両面こんがりするまで炒めます。いつもの癖で蓋onしたよ…(--;)

両面焼き目がついたら、調味料投下～。

煮絡めます。

大体煮詰まって、煮汁にとろみが出てきたら完成～(*^^*)

簡単でしょ♪