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♪簡単!赤ワインのドレッシング♪
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♪簡単!赤ワインのドレッシング♪-レシピのメイン写真

♪簡単!赤ワインのドレッシング♪

のぶころ
のぶころ @cook_40062797

おしゃれに赤ワインでドレッシングはいかが〜♪
このレシピの生い立ち
お友達からもらったワインのシロップが、少し残っていたので、アレンジできないかなって思ってやってみました。

おしゃれに赤ワインでドレッシングはいかが〜♪
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のぶころ
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お友達からもらったワインのシロップが、少し残っていたので、アレンジできないかなって思ってやってみました。

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材料

  • 赤ワイン 100CC
  • 砂糖 25g
  • ☆醤油 50CC
  • ☆酢 50CC
  • ☆オリーブ油 50CC
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    鍋に砂糖と赤ワインを入れ弱火でとろみがつくまで煮詰める

  3. 3

    とろみがついたら粗熱が取る

  4. 4

    3を1に入れて、味を見て塩こしょうして出来上がり!

コツ・ポイント

レシピはわかりやすくするため、上記の分量で記載していますが、たくさんできるので、日頃は半量で作ってます。

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のぶころ
のぶころ @cook_40062797
2015/02/15 05:24に公開

このレシピのキーワード

赤ワイン

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