簡単食パンでスイートラスク

わっふる @cook_40018025
食べきれない食パンもちょっと手を加えて、おいしい~いラスクに変身♪簡単にサクサクなラスクが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、パンが食べきれないときの救済です。かびちゃうんだよね~~気をつけないと!!なので、余った時はすぐラスク。
作り方
- 1
食パンはサンドイッチ用くらいのうす切りを使用します。バターをレンジに10秒ほどかけて、やわらかくします。(溶かしバターにはしないで、やわらかくなればいいです)
- 2
やわらかくなったバターに砂糖を加え混ぜ合わせます。食パンにこれを塗り、トースターで焼きます。
- 3
うっすら色ついたところで、加熱を止め、そのまま余熱で乾燥させて出来上がり。適当なサイズにカットして食べましょ。
コツ・ポイント
バターを使うことが香りもおいしさも倍増する秘訣です。
焦がさず、パリッとさせるために余熱利用もかかせません。
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