超簡単♪ポテサラグラタン
Ｐ子ママ @cook_40034793
夕べの残りのポテトサラダがちょっとの手間で変身！お弁当にぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に夕べのポテトサラダをそのまま入れるのは心配なので、しっかり火を通すために、グラタンにしてみました。チーズ好きの子供たちはこれならしっかり食べてきます。
超簡単♪ポテサラグラタン
夕べの残りのポテトサラダがちょっとの手間で変身！お弁当にぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に夕べのポテトサラダをそのまま入れるのは心配なので、しっかり火を通すために、グラタンにしてみました。チーズ好きの子供たちはこれならしっかり食べてきます。
作り方
- 1
耐熱皿にポテトサラダを入れる。
- 2
とろけるチーズを上からかける。
- 3
オーブントースターで7～8分焼く。焦げ目がつき中までしっかり温まれば出来上がり。
コツ・ポイント
ポテトサラダの中に、りんごとかみかんの缶詰が入っている場合は抜いた方がいいと思います。うちではキュウリも抜いています。そうするとジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、卵、ハムといった具が残り、ポテトグラタンらしくなります。
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