ボウルに★を入れて混ぜます。

絹ごし豆腐、溶かしバター、溶き卵を加えて手でこねます。

10等分にしてラップをかけて10分くらい休ませます。

打ち粉をして麺棒で円形に広げ、あんと漬物を中央にのせ包みます。

180～200℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。