ソースカツ丼のタレ☆ある意味妄想レシピ
火水流整体術院 @cook_40054450
グルメレポーターの食レポを数回見て聞いて、レシピ数個を試してから自分の好みに合わせた妄想レシピですが気に入ったので定番に
このレシピの生い立ち
テレビ番組で数回見ただけで食べるチャンスがなかったので、グルメルポを参考に思い付きレシピを３～４個試してから自分では満足した初めてのレシピ。
本場とは全く味が違うはずの妄想レシピの第一弾。個人的に大満足の味だったので覚書として記しました。
ソースカツ丼のタレ☆ある意味妄想レシピ
グルメレポーターの食レポを数回見て聞いて、レシピ数個を試してから自分の好みに合わせた妄想レシピですが気に入ったので定番に
このレシピの生い立ち
テレビ番組で数回見ただけで食べるチャンスがなかったので、グルメルポを参考に思い付きレシピを３～４個試してから自分では満足した初めてのレシピ。
本場とは全く味が違うはずの妄想レシピの第一弾。個人的に大満足の味だったので覚書として記しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にすべての材料を入れしっかり混ぜる。
-
- 2
中火でかき回しながら煮立てたら、３０秒ほど弱火でかき回してアルコールを完全に飛ばし、なめらかにする。
-
- 3
ふつうにトンカツを揚げるか、買ってきたとんかつを温めておく。
-
- 4
どんぶりにご飯をよそったら、うえに２で作ったタレを少しだけたらし、
-
- 5
そのうえにキャベツの千切りを５mmほどの厚さに敷きつめる。
-
- 6
揚げたてか温めたてのまだ熱いトンカツを煮立ったタレにひたし、キャベツの千切りの上に載せて完成！
-
コツ・ポイント
・《タレを煮立てたときにこがさない》ことだけです
・ちなみに、中濃ソースがないとき、ウスターソースを使っておなじ調合で作ったときも美味しく食べられました
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 初心者でも簡単！❀ホクホクかぼちゃの煮物
- 簡単料理☆ベーコンとほうれん草の卵炒め
- 【お節料理】金柑の甘露煮✿つやつや仕上げ
- 基本♡ロールキャベツ(コンソメ)★｡*
- 節約簡単！エビマヨならぬ厚揚げマヨ
- Chef Warren's Jumbo Lump Crabcakes
- Chef Warren's Superior Pound Cake
- Chili Glazed Salmon With Sriracha Cream Sauce
- M&m gravity cake
- White Chocolate Cupcakes with White Chocolate Whipped Cream Frosting
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609889
