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すし飯

kuroまま
kuroまま @cook_40043355

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材料

  • 米 3合
  • 水 3カップ
  • *酢 70cc
  • *白だし 大さじ1
  • *酒 適量
  • *砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    お鍋で焚きます

  2. 2

    お米を洗って打ち上げる。
    ステンレス鍋にお水と、*の材料を合わせ入れる。

  3. 3

    強火て火にかけ、沸騰したら、コトコト弱火で13分炊く

  4. 4

    炊き上がれば、少し蒸らし、さっくり混ぜる

コツ・ポイント

お鍋は、ステンレスだと、お酢に強い!

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kuroまま
kuroまま @cook_40043355
2015/02/12 02:24に公開
特別な材料を使わずに、シンプルなケーキを作りたいなぁ~(^^)v簡単、アバウトが一番✌
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酒 米

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