作り方
- 1
卵白にグラニュー糖を加え8分立てにしておく。チョコは砕いておく。
- 2
鍋に小さくしたチョコと水大さじ2〜3を入れ弱火にかけ、完全に溶けたら火を止め
バター、卵黄を加える。 - 3
ふるった小麦粉を加え、木べらでざっくり混ぜる。卵白も加えて混ぜる。
- 4
バターを塗った型に流し入れ、オーブン予熱160℃50分で出来上がり!
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