ピリ辛味噌焼きそば

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

夏にオススメ!ピリ辛な味噌味の焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
定番の焼きそばばかり作っていたので、味噌味を思いついて作ってみました。

ピリ辛味噌焼きそば

夏にオススメ!ピリ辛な味噌味の焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
定番の焼きそばばかり作っていたので、味噌味を思いついて作ってみました。

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. 豚肉 50g
  3. キャベツ 1/8個
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. 味噌 大さじ1
  7. お湯 大さじ2
  8. 塩こしょう 少々
  9. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    味噌を大さじ1のお湯で溶いておく。油を熱したフライパンで豚肉・野菜を炒める。

  2. 2

    麺を入れ、大さじ1のお湯を加えてほぐし、塩こしょうと①の味噌を加えて炒める。

  3. 3

    全体的に味がなじんだら唐辛子を混ぜてサッと炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを使ってOKです!

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おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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