簡単☆白菜豚バラ巻き
クックEXXH2X☆ @cook_40063146
タレの味と白菜と豚バラの旨みが
ごはんのおかずにもぴったりです☆
おつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあまったので何か使えないかと考えました！
簡単☆白菜豚バラ巻き
タレの味と白菜と豚バラの旨みが
ごはんのおかずにもぴったりです☆
おつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあまったので何か使えないかと考えました！
作り方
- 1
余った白菜を使ってまずは、1センチ幅に細く切っていきます。お肉に巻けるように。
- 2
切り終えたら1分ほどレンジでチンして少ししんなりさせます。
- 3
白菜4〜5枚ずつ豚バラ肉で巻いていきます。
-
- 4
焼く前に片栗粉を全体にまぶします。
- 5
お肉の巻き終わりの面から焼いていきます。
- 6
全体的に焼けたらタレ(☆の材料)を入れて弱火で少し蒸し焼きにします。全体的に焼けたら出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
巻く時にしっかり巻かないとバラバラになるので、気をつけてください。
お肉焼くときも巻き終わりから焼いてください。
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