ヨモギのいーぃ香り♪♪わらびもち
スナネズミ @cook_40033265
暑くなると、こうツルンッとしたものが食べたいですね。
珈琲わらびもちに続き、ちょっと変り種？のわらびもちです（＾＾）
このレシピの生い立ち
よもぎ餅が好きなので、わらびもちもよもぎ味にしてみました。アンコもよく合います☆
ヨモギのいーぃ香り♪♪わらびもち
暑くなると、こうツルンッとしたものが食べたいですね。
珈琲わらびもちに続き、ちょっと変り種？のわらびもちです（＾＾）
このレシピの生い立ち
よもぎ餅が好きなので、わらびもちもよもぎ味にしてみました。アンコもよく合います☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にわらびもち粉、よもぎ粉を入れ粉同士が混ざり合うように全体を混ぜる。
- 2
水を少しずついれて、粉がダマにならないようにする。
- 3
ラップをしてレンジで2分（５００W）加熱。途中で３、４度取り出して全体を混ぜる。
- 4
弾力が出たら、水で濡らしたスプーンですくい、冷たい水の中に落としいれる。
※この時、氷を入れればよりツルンとした食感になります。 - 5
器に盛り付けて好みのものをかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
◇ともかくダマになりやすいので、特に２、３の時は全体がくまなく混ざるように混ぜることです。
◇よもぎの香りが好きな方は、量をもう少し増やしてもらってもいいと思います。写真のものは小１+1/3ほど入っています。
◇よもぎを抜けば、普通のわらびもちもできるレシピですので、色々アレンジを楽しんでみてください。
つくれぽ
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