ＨＭで♪ ひじきinお豆腐ドーナツ♡
スタイリッシュママ @tomoko_angel
お豆腐で作る、ひじき入りのもちもちドーナツ♪揚げたてはサクッ！冷めたらしっとり～☆きな粉のトッピングは超おすすめ♡
このレシピの生い立ち
HMのお豆腐ドーナツにひじきを加えてみました♪
ＨＭで♪ ひじきinお豆腐ドーナツ♡
お豆腐で作る、ひじき入りのもちもちドーナツ♪揚げたてはサクッ！冷めたらしっとり～☆きな粉のトッピングは超おすすめ♡
このレシピの生い立ち
HMのお豆腐ドーナツにひじきを加えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこの３つ。
HMとお豆腐は、それぞれ、１５０ｇ入りのものを使うと計量なしで、楽チン♡ -
- 2
ひじきはパッケージの表示通りに戻し、水気をよくきる。
芽ひじきはそのまま使い、長ひじきの場合は細かく刻む。 -
- 3
豆腐をボールに入れて、泡だて器でつぶしながら、なめらかにする。
-
- 4
ゴムべらに変えて、ひじきとＨＭを加え、混ぜ合わせる。
-
- 5
水で濡らしたスプーンで丸め、１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。（３分～４分）
-
- 6
ビニール袋にきな粉ときび糖を入れて混ぜ合わせる。揚がったドーナツを温かいうちに加えて、ふりふり～出来上がり♪
-
- 7
私はフードプロセッサー（FP）で混ぜちゃったりもします。
蒸しパンレシピを参考に見てね♪
レシピID : 20407846 -
- 8
揚げ油の温度の確認方法は
レシピID : 20380196
見てね♪
コツ・ポイント
芽ひじきは戻しすぎに注意です☆
お豆腐を使うことで、もちもち～冷めてもしっとり～♪お好みで、絹、木綿、どちらでもOK！
揚げ時間は目安です！様子を見ながら、調整してくだいね☆
甘さ控え目ですが、トッピングの甘さでいい感じに仕上がります♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611332
