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ネギの豚バラ巻き
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ネギの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

ネギの豚バラ巻き

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

ビールにもあっちゃう夕食の一品です♡
(∩∀｀*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた料理を自宅で再現してみたら美味しくて、旦那の好物になりました♡
꒰#'ω`#꒱੭

ビールにもあっちゃう夕食の一品です♡
(∩∀｀*)
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居酒屋で食べた料理を自宅で再現してみたら美味しくて、旦那の好物になりました♡
꒰#'ω`#꒱੭

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ネギの豚バラ巻き

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

ビールにもあっちゃう夕食の一品です♡
(∩∀｀*)
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居酒屋で食べた料理を自宅で再現してみたら美味しくて、旦那の好物になりました♡
꒰#'ω`#꒱੭

ビールにもあっちゃう夕食の一品です♡
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꒰#'ω`#꒱੭

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材料

2人分
  • ネギの白い所 1本
  • 豚バラ 300g
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを６センチ位に切る。

    • ネギの豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    ネギに豚バラを巻いて塩胡椒を軽くする。

    • ネギの豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、溶き卵、パン粉でころもをつける。

    • ネギの豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    160度でじっくり10分くらいコロコロ転がして揚げる。
    仕上げに180度でカラッと二度揚げする。

    • ネギの豚バラ巻き作り方4写真
  5. 5

    付け合せの野菜、ネギ豚バラを盛り付けてお好みソースとマヨネーズを付けて完成☆

    • ネギの豚バラ巻き作り方5写真
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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2015/02/12 11:22に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(･ω･´｡)ок!!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 小麦粉

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