オレ様：水切りヨーグルト

Name: オレ様：水切りヨーグルト
Yield: 250g分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレーンヨーグルト 500g

ヨーグルトスフレケーキを作ろうと思い、その際に水切りヨーグルトが必要だったので作りました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトスフレチーズケーキを作る際に、水切りヨーグルトが必要だったため製作。

材料

250g分

水切りは重石などを載せると、より早く濃厚な水切りヨーグルトにすることが出来ます。
24時間以上水切りすることがオススメ。

ウダガワ @cook_40063081

2007/06/20 11:38に公開

なんでも作るこがとスキなウダガワです。街で売っている美味そうなモノを、自宅で自分で安く作れないかとセコく考えています。シンプルなレシピがとても好き。気が向いたら手をかけて作る、オトコらしい料理を目指します。スカパーで「グルメ旅 Foodies-TV」を良く観ています。（観てるだけ）

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