残りのホワイトスツーでスツーうどん

ごんた5 @cook_40063408
大阪ではカレーの最終日は「カレーうどん」やけど、今回はシチューの最終日にシチューうどんにしてみた!
このレシピの生い立ち
ただ単にカレーの最終日にカレーうどんをするので、スツーの最終日の「スツーうどん」にしてみました。
残りのホワイトスツーでスツーうどん
大阪ではカレーの最終日は「カレーうどん」やけど、今回はシチューの最終日にシチューうどんにしてみた!
このレシピの生い立ち
ただ単にカレーの最終日にカレーうどんをするので、スツーの最終日の「スツーうどん」にしてみました。
作り方
- 1
◆残り物のスツーを温める。
(濃ければお好みで牛乳を足す)
同時に
◆おうどんも同時に茹がき始める。 - 2
お皿にだし醤油を入れ【1】が温まり、茹がけたら 〔おうどん → スツー〕の順で加えマゼマゼして出来上がり! 早っ!
コツ・ポイント
◆使用したうどんは細打ちの大阪うどんなので柔らかめに茹でてます。
◆お好みで刻みネギ・粗引きコショー・刻み海苔をトッピングしてください。
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