甘ウマ～かぼちゃのコーンマヨグリル
大吉ＭＡＸ @cook_40034557
コーンをたっぷり使って甘～く仕上げました。付け合せやおやつに。
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理のため。かぼちゃサラダに飽きたので焼いてみました。
甘ウマ～かぼちゃのコーンマヨグリル
コーンをたっぷり使って甘～く仕上げました。付け合せやおやつに。
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理のため。かぼちゃサラダに飽きたので焼いてみました。
作り方
- 1
とうもろこしは、缶詰、冷凍、ゆでたもののどれでもＯＫ。
缶詰の場合は汁気を切って。 - 2
かぼちゃはサイコロ状に切ってレンジにかける。とうもろこし、マヨネーズ、練乳、塩、コショウを混ぜたものにかぼちゃを入れて軽く和える。（つぶさない）
- 3
グラタン皿に盛り好みで粉チーズをかけて魚焼きグリルで５分程度焼く。（オーブンでもできます）
コツ・ポイント
とうもろこしやかぼちゃの種類によってはとても甘くなってしまうので、味をみて練乳で調節してください。
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