グルメのタレ☆甘辛ダレのピーマン肉詰め

グルメのタレ☆甘辛ダレのピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

グルメのタレ☆甘辛ダレのピーマン肉詰め

☆iqumi☆ @cook_40063416

なかなか使い切れないグルメのタレで味付けしました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが無かったので、長ネギで。
なので、味付けは生姜焼き風にしました。

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玉ねぎが無かったので、長ネギで。
なので、味付けは生姜焼き風にしました。

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なかなか使い切れないグルメのタレで味付けしました。
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玉ねぎが無かったので、長ネギで。
なので、味付けは生姜焼き風にしました。

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玉ねぎが無かったので、長ネギで。
なので、味付けは生姜焼き風にしました。

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材料

3人分

ピーマン 6個
豚ひき肉 200g
長ネギ 2/3本
卵 1個
パン粉大さじ2
牛乳または豆乳大さじ2
塩胡椒少々
片栗粉大さじ1
酒 10ml
☆グルメのタレ大さじ2
☆醤油大さじ2
☆チューブ生姜 3cm

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作り方

1

豚ひき肉・長ネギ(みじん切り)・卵・パン粉・牛乳・塩胡椒を混ぜる。
2

ピーマンに片栗粉をまぶす。
(ビニール袋にピーマン・片栗粉を入れて振ると楽ちんです)
3

ピーマンに肉タネを詰める。
4
油をひいたフライパンで片面を焦げ目がつく程度焼く。
5
焦げ目がついたら返して、酒を入れフタをして、弱火で約8分蒸し焼きする。
☆の調味料を混ぜておく。
6
中まで火が通ったら、☆の調味料を入れて絡めて...
完成！

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☆iqumi☆

☆iqumi☆ @cook_40063416

2015/02/20 01:21に公開

このレシピのキーワード

肉詰め豆乳片栗粉ピーマン豚ひき肉牛乳卵酒長ネギ

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