簡単！おいしい！ ベイクドチーズケーキ
アマレットtea @cook_40031201
とっても簡単！ミキサー任せで プロの味です。
このレシピの生い立ち
叔母に教わったレシピを改良して 我が家の定番チーズケーキが完成しました♪
簡単！おいしい！ ベイクドチーズケーキ
とっても簡単！ミキサー任せで プロの味です。
このレシピの生い立ち
叔母に教わったレシピを改良して 我が家の定番チーズケーキが完成しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを１７０度 余熱する。 - 2
全ての材料を ミキサー、もしくは フードプロセッサーに入れ ３分まわす。
- 3
型に流し込み ２～３回 １０センチくらいの高さから落として 空気を抜き オーブンへ。
- 4
余熱した１７０度のオーブンで４０分焼く。
表面に焼き色がついたら 焦げる手前で アルミホイルをかぶせてください。
ホイルに油を薄く塗っておくと くっつきません。 - 5
粗熱をとり 型のまま冷蔵庫で冷やす。
翌日食べた方が美味しいです♪
冷凍保存もできます（＾＾）
コツ・ポイント
ミキサーやフードプロセッサーで混ぜると とてもはやく 失敗知らずで完成します。 濃厚なチーズケーキがいい場合は サワークリームを１００ｇ入れて下さい。お店の味になります♪私は友達の誕生日や 記念日などにプレゼントする事が多いです（＾＾）失敗することがないし 簡単に作れるので・・・。
サワークリームがない場合はレモン汁を大さじ１～２入れてください。ラム酒をいれると大人味に変身です。
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