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☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww
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☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww-レシピのメイン写真

☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww

まどちゅう
まどちゅう @cook_40063046

材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww

♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
このレシピの生い立ち
梅を取り寄せる時に農家さんから教えてもらって、やってみました。
色々な果物でやってみても、いいですね!

材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww

♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
このレシピの生い立ち
梅を取り寄せる時に農家さんから教えてもらって、やってみました。
色々な果物でやってみても、いいですね!

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☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww

まどちゅう
まどちゅう @cook_40063046

材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww

♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
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梅を取り寄せる時に農家さんから教えてもらって、やってみました。
色々な果物でやってみても、いいですね!

材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww

♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
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色々な果物でやってみても、いいですね!

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材料

  • 青梅 1キロ
  • 氷砂糖 600~800g
  • ホワイトリカー 1800cc
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作り方

  1. 1

    青梅を綺麗に1個つつ洗います。
    爪楊枝でヘタをポロッと取ります。すぐ取れるよ♪

    • ☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww作り方1写真
  2. 2

    洗った梅を1個づつ丁寧に拭いて水分を取る。間隔あけて梅が乾かす。
    乾かさないと水分で腐りの原因になします。

    • ☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww作り方2写真
  3. 3

    乾いた梅を容器に入れ1段1段の間に氷砂糖を入れて梅を入れて行く。丁寧に投げないで1~2個づつ丁寧に・・・。優しいく・・・ww
    2ヶ月~飲めるみたいだけど・・・半年以上は放置した方がいいみたい。
    暗く温度の低い所で寝かしてあげてね。

    • ☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww作り方3写真

コツ・ポイント

たまに、♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪っておまじないしながら、容器をゆすぶってあげてみてください!可愛いよ。
段々梅が浮いて透明のホワイトリカーが色ついてきます。
簡単!!
今回初体験は宮崎県の梅を取り寄せて挑戦しました。

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まどちゅう
まどちゅう @cook_40063046
2007/06/29 14:09に公開
クックパッドでいつも美味しい料理ができて嬉しい~今度は、MYキッチン開催すれば、もっと美味しいのが出来ると思っちゃって!!頑張ります!料理お菓子作り、もっともっと好きになりました!
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このレシピのキーワード

青梅 リキュール

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