☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww

まどちゅう @cook_40063046
材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww
♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
このレシピの生い立ち
梅を取り寄せる時に農家さんから教えてもらって、やってみました。
色々な果物でやってみても、いいですね!
☆可愛い可愛い初挑戦☆梅酒でしゅww
材料をポンポン容器に入れるだけ!
出来上がるまで2ヶ月~1年かかるけど・・・
楽しみです。
もっと漬ければ良かったかな~ww
♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪と呪文となえてね。ww
このレシピの生い立ち
梅を取り寄せる時に農家さんから教えてもらって、やってみました。
色々な果物でやってみても、いいですね!
作り方
- 1
青梅を綺麗に1個つつ洗います。
爪楊枝でヘタをポロッと取ります。すぐ取れるよ♪ - 2
洗った梅を1個づつ丁寧に拭いて水分を取る。間隔あけて梅が乾かす。
乾かさないと水分で腐りの原因になします。 - 3
乾いた梅を容器に入れ1段1段の間に氷砂糖を入れて梅を入れて行く。丁寧に投げないで1~2個づつ丁寧に・・・。優しいく・・・ww
2ヶ月~飲めるみたいだけど・・・半年以上は放置した方がいいみたい。
暗く温度の低い所で寝かしてあげてね。
コツ・ポイント
たまに、♪美味しいくな~れ♪美味しいくな~れ♪っておまじないしながら、容器をゆすぶってあげてみてください!可愛いよ。
段々梅が浮いて透明のホワイトリカーが色ついてきます。
簡単!!
今回初体験は宮崎県の梅を取り寄せて挑戦しました。
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