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白だしときゅうりで簡単漬物☆
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白だしときゅうりで簡単漬物☆-レシピのメイン写真

白だしときゅうりで簡単漬物☆

こぶたぶた
こぶたぶた @cook_40056581

作り方はと~っても簡単。
さっぱりおいしいお漬物ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんお安く買えたので、「腐ったら嫌だなぁ・・・。そうだ!いつものぱくぱく野菜のきゅうりだけバージョンを作ろう!」と思い、作ってみたら簡単で美味しいお漬物が出来ました☆

作り方はと~っても簡単。
さっぱりおいしいお漬物ができちゃいます☆
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きゅうりがたくさんお安く買えたので、「腐ったら嫌だなぁ・・・。そうだ!いつものぱくぱく野菜のきゅうりだけバージョンを作ろう!」と思い、作ってみたら簡単で美味しいお漬物が出来ました☆

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白だしときゅうりで簡単漬物☆

こぶたぶた
こぶたぶた @cook_40056581

作り方はと~っても簡単。
さっぱりおいしいお漬物ができちゃいます☆
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きゅうりがたくさんお安く買えたので、「腐ったら嫌だなぁ・・・。そうだ!いつものぱくぱく野菜のきゅうりだけバージョンを作ろう!」と思い、作ってみたら簡単で美味しいお漬物が出来ました☆

作り方はと~っても簡単。
さっぱりおいしいお漬物ができちゃいます☆
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きゅうりがたくさんお安く買えたので、「腐ったら嫌だなぁ・・・。そうだ!いつものぱくぱく野菜のきゅうりだけバージョンを作ろう!」と思い、作ってみたら簡単で美味しいお漬物が出来ました☆

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 鷹の爪 1本
  • 白だし 適量(文中参考)
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を少しピーラーでむいたら、食べやすい大きさに切り、瓶などにいれます。
    小さくちぎった鷹の爪も入れます。(我家では種も全部入れちゃいます)

  2. 2

    きゅうり全体の3分の1ぐらいまで白だしを入れ、全部つかるぐらいまでお水(分量外)を入れます。
    軽くかき混ぜて、後は冷蔵庫に入れて半日程つければ完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方はもっと鷹の爪を入れた方がおいしいです。この分量だとあまり辛味はしません;

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こぶたぶた
こぶたぶた @cook_40056581
2007/06/20 05:05に公開
主婦になりたての新米です。料理は嫌いじゃないけれど、レパートリーが少なくて「もっと色々作ってみたら?」って言われちゃいました。。。みなさんのレシピを参考に頑張ってレパートリーを増やしたい!!
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17612308
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