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材料

  • 卵黄 1
  • バター 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    バターをレンジの温めで溶かします

  2. 2

    卵黄、レモン汁、塩胡椒はゆせんしながら、混ぜます。

  3. 3

    混ぜつつバターは2回に分けて加えて、マヨネーズみたいにもったりしてきたら、完成です

  4. 4

コツ・ポイント

湯せん熱めです。

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とももっしょ♪♪♪ @cook_40055185
2015/02/14 10:07に公開

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バター 卵黄

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