★3/24メイソンジャーでフルーツサラダ が「メイソンジャー」の人気検索で1位になりました★詰める果物をカットします。

蜂蜜とレモン汁を合わせたものをジャーに入れます。レモンスライスを外から綺麗に見えるように瓶に詰めます。

色が変わりやすい林檎から順に果物を詰めます。

日持ちは冷蔵庫で４～５日です。

山盛りになるまで入れて空気を抜きながら蓋をすることで鮮度が落ちる原因になる空気に触れる量を少なくします。

液漏れすることがないので、どこへでも持ち運べるのでピクニックスタイルにもいいですね。

ジャーサラダと共に目を引きますのでパーティーにもいいですね！

瓶を良く振ってからお皿に出します。

取り出してから他の果物を添えたり、アイスクリームを添えても良いですね。

フルーツサラダはそのまま瓶で食べて残り液にお水、又は炭酸を入れてドリンクとしても楽しめます。

アメリカで100年以上の歴史を持つボール社が考案した保存瓶。アメリカではジャム作りなどでキッチンの定番です。

裏面がゴムパッキンになっている内蓋、リングのみの外蓋の二重蓋で密閉性が高いです。ジャム作りは9,10の工程を入れます。