とっても簡単☆ヘルシー豆腐ドーナツ

AJMD @cook_40063684
簡単でもちもちサクサクでとても美味しいです!家族にも友達にも大好評でした✨約45分くらいで出来ます!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーなのでなにか食べれるものはないかと思い作って見ました!
とっても簡単☆ヘルシー豆腐ドーナツ
簡単でもちもちサクサクでとても美味しいです!家族にも友達にも大好評でした✨約45分くらいで出来ます!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーなのでなにか食べれるものはないかと思い作って見ました!
作り方
- 1
下ごしらえ
木綿豆腐を裏ごししておく。こうすることで小麦粉とはやく綺麗に混ざります。 - 2
薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを振るいにかけて混ぜあわせます。
- 3
それに砂糖を入れてまんべんなく混ぜあわせます。
- 4
裏ごしした木綿豆腐を③に加えてよく練ります。手が汚れたくなければゴムベラで練りっても構いません!
- 5
生地が出来たらお好みの大きさに丸めて油でこんがりするまで揚げます。約1.5倍から2倍に膨らむので小さめがいいかも◎
- 6
揚げたら、お好みのトッピングをして出来上がり✨きな粉やチョコなどをかけると美味しいです!
コツ・ポイント
小麦粉と豆腐をきちんと混ぜ合わせると硬くなりません
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