CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!美味しい鯛のお吸い物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!美味しい鯛のお吸い物-レシピのメイン写真

簡単!美味しい鯛のお吸い物

☆ミュウ§
☆ミュウ§ @cook_40063697

母から教わった覚え書き。

塩入れちゃったけど、もしかしたら要らないかもしれない。
このレシピの生い立ち

初めて鯛を買い、母に相談したら、こうしたらおいしいとメールをもらい、とても美味しかったので覚え書きとして。

料理らしい料理でもないのですが、物凄く美味しかったので…

母から教わった覚え書き。

塩入れちゃったけど、もしかしたら要らないかもしれない。
このレシピの生い立ち

初めて鯛を買い、母に相談したら、こうしたらおいしいとメールをもらい、とても美味しかったので覚え書きとして。

料理らしい料理でもないのですが、物凄く美味しかったので…

もっと読む

簡単!美味しい鯛のお吸い物

☆ミュウ§
☆ミュウ§ @cook_40063697

母から教わった覚え書き。

塩入れちゃったけど、もしかしたら要らないかもしれない。
このレシピの生い立ち

初めて鯛を買い、母に相談したら、こうしたらおいしいとメールをもらい、とても美味しかったので覚え書きとして。

料理らしい料理でもないのですが、物凄く美味しかったので…

母から教わった覚え書き。

塩入れちゃったけど、もしかしたら要らないかもしれない。
このレシピの生い立ち

初めて鯛を買い、母に相談したら、こうしたらおいしいとメールをもらい、とても美味しかったので覚え書きとして。

料理らしい料理でもないのですが、物凄く美味しかったので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人分くらい?
  • 鯛(天然) 一パック
  • 水 たっぷりめ
  • 塩 小匙二杯くらい?(適量)
  • ペットボトルの蓋(または鱗取りなど) 一個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    腹を手前側にし、ペットボトルの蓋や鱗取りで、尾から頭にかけてガシガシ。怪我に注意!(目に入ったり手を滑らせたら危険)

  2. 2

    鱗が毛羽立ったら、手前から背に向けて取ると、やりやすいように思います。

    鍋に魚をいれ、水を魚が被るくらい入れる。

  3. 3

    中火でコトコト火を通す。灰汁が出たら取り除き、味をみながら足りなければ塩を足す。完成。

  4. 4

    このままでも十分美味しいのですが、お好みで三つ葉や葉物を添えたり、椎茸や味噌を入れたりと、色々アレンジ出来そうかも☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆ミュウ§
☆ミュウ§ @cook_40063697
2017/09/02 13:47に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 鯛

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き 2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. すぐ出来る♪大葉とじゃこのシンプル炒飯
  2. ♥ヨーグルトレモンケーキ♥
  3. だしの素で簡単!まいたけの炊き込みごはん
  4. いろいろ使える☆簡単みたらし団子のタレ
  5. 簡単♡時短♡節約♡厚揚げチーズマヨ焼き♡
  6. Blueberry Muffin Bundt Cake with Strudel Topping
  7. Hokkaido Baked Cheese Tarts
  8. Mike's EZ Shrimp & Spicy Andouille Sausage Gumbo
  9. Taco Soup
  10. Black Pepper Pork with Bell Pepper
  1. 可愛いハートのエッグタルト♪
  2. ピリ辛ひき肉青菜ピーマン茄子炒め
  3. 酸辣湯 …サンラータン…
  4. ニラと梨の酢味噌和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17613004
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close