レンジで簡単❗豚肉入り野菜とうふ鍋風

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

鍋もレンジで作れば、便利で簡単。
具材は同じでも、たれが変わるだけで、飽きずに食べられます。
このレシピの生い立ち
鍋が大好きで、たれは数種類を揃え、飽きることなく食べています。

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 40g
  2. キャベツ(カット炒め野菜) 1/2袋(115g)
  3. 木綿とうふ 1丁(400g)
  4. ポン酢 小さじ2
  5. 大さじ2
  6. お好みでどうぞ
  7. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に豚肉を入れ、とうふを16等分に切って加え、【ジージーシー もやしと玉ねぎのMix野菜】をのせる。

  2. 2

    1にかぶるくらいの熱湯(分量外)を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約5分加熱する。

  3. 3

    器に【ミツカン 味ぽん】、酢を入れて混ぜ、つけながら食べる。

  4. 4

    ■お好みでどうぞ

    3に一味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

1人分約220kcal 塩分約0.3g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

肉や野菜やたれの種類や量は、お好みでどうぞ。

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レシピ作者

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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