しそは千切り。明太子は中身だけ取り出す。

大きめのボウルに●印を入れる。

スパゲッティを表示より１分ぐらい長めに茹でる。茹で上がる直前に茹で汁を大さじ３～４程度①のボウルに入れ材料を良く混ぜ合わせておく。

スパゲッティをざるにあけオリーブオイルをまわしかける。

調味料を入れたボウルに茹で上がったパスタを入れ良くからめる。好みで海苔をかけてできあがり。